Was ist drin?

Unser Winterbrot ist ein saftiges Mehrkornbrot mit vielen hochwertigen Zutaten wie Sonnenblumenkerne, Äpfel, Walnüsse und Zimt. Es hat eine zart winterlich-weihnachtliche Note. Außerdem enthält das Brot Kartoffelpüree, was zu einer langen natürlichen Frischhaltung führt.

Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
WEIZENMEHL, ROGGENSCHROT, ROGGENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, NATURSAUERTEIG, ROGGENMALZFFLOCKEN, Wasser, Sonnenblumenkerne, Apfel, WALNÜSSE, Kartoffelflocken, Grafschafter Goldsaft, Jodsalz, Hefe, Kardamom

Allergene: GLUTEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Besonderheiten: vegan

Nährwertangaben

100g Gebäck enthalten durchschnittlich: Brennwert: 228kcal bzw. 955kJ
Eiweiß: 7,2g
Kohlenhydrate: 37,5g
Fett: 4,7g
Broteinheiten: 1 BE entspricht: 32,0g

Gewicht: 750g

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