Was ist drin?

Das Kürbiskernbrot ist ein ballaststoffreiches Weizenmischbrot mit hohem Kürbiskernanteil. Es schmeckt mild und leicht nussig.. In der Volksmedizin sagt man Kürbiskernöl einen günstigen Einfluss auf Blasen- und Prostataerkrankungen nach.

Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, NATURSAUERTEIG, Kürbiskerne, Wasser, SOJASCHROT, Olivenöl, Hefe, Jodsalz

Allergene: GLUTEN, SOJA

Besonderheiten: vegan

Nährwertangaben

100g Gebäck enthalten durchschnittlich: Brennwert: 228kcal bzw. 955kJ
Eiweiß: 8,8g
Kohlenhydrate: 31,8g
Fett: 6,5g
Broteinheiten: 1 BE entspricht: 37,7g

Gewicht: 750g

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