Krustenbrot ist, wie der Name schon sagt, ein kräftig ausgebackenes Roggenmischbrot mit besonders ausgeprägter rustikaler Kruste.
Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, NATURSAUERTEIG, Wasser, Hefe, Meersalz
Allergene: GLUTEN
Besonderheiten: vegan
