Was ist drin?

Der kleine Kümmeling ist ein Rogenmischbrot mit Kümmel. Besonders aromatisch ist es durch die Zugabe einer speziellen Gewürzmischung aus Koriander, Anis und Fenchel.

Zutaten (ALLERGENE sind großgeschrieben):
ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, NATURSAUERTEIG, Wasser, Hefe, Kümmel, Meersalz, Fenchel, Koriander, Anis

Allergene: GLUTEN

Besonderheiten: vegan

Nährwertangaben

100g Gebäck enthalten durchschnittlich: Brennwert: 205kcal bzw. 857kJ
Eiweiß: 7,0g
Kohlenhydrate: 35,8g
Fett: 3,1g
Broteinheiten: 1 BE entspricht: 33,6g

Gewicht: 500g

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